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bienvenue au restaurant maison martin et fils, le restaurant des spécialités mentonnaises et niçoises ! restaurateur… un bien joli mot qui nous fait dire que notre métier est de vous restaurer, oui ! mais de quelle manière ? recevoir, accueillir, faire découvrir, et partager sont nos maîtres mots et nous nous efforçons quotidiennement de les mettre en œuvre pour satisfaire nos convives. défenseurs de la cuisine du terroir régional et local, nous vous proposons une cuisine fraîche maison tournée vers des spécialités mentonnaises et niçoises. nos plats, travaillés avec des produits de saisons, sont traditionnels et inspirent une simplicité et une authenticité retrouvées. dans un décor raffiné et relaxant, les épicuriens se laisseront bercés par les mets concoctés avec soin par notre chef jean-marc colonna d’istria au savoir-faire unique n’ayant de cesse de mettre en valeur toute la délicatesse de produits frais et de saison. alors amis, collègues, concitoyens, à vos fourchettes ! prendre du plaisir et en donner aux autres, telle est la manière dont nous souhaitons partager notre amour de la cuisine le tout dans une ambiance familiale. la famille martin les salles notre restaurant se compose d’une salle principale pouvant accueillir une cinquantaine de personnes dans un décor chaleureux et distingué. d’une salle au 1er étage pouvant recevoir une vingtaine de personnes. cette salle peut également être utilisée par les entreprises et les collectivités pour des réceptions privatives ou des réunions de travail ou pour des petits groupes souhaitant être à l’écart et au calme. d’une terrasse de 70 m², divisée en 3 espaces distincts le coin salon (thé, tisane, apéritifs, digestifs, et vins autour d’assiettes dégustatives) le coin restaurant le coin brasserie pour les amateurs de café et de bière les menus nos menus changent tout au long de l’année en fonction des produits de saison et des coups de cœur de notre chef cuisinier. toutefois, les plats traditionnels tels que la pissaladière, la ‘véritable’ salade niçoise, les barbajuans, ou encore les petits farcis sont à la carte. en semaine, le midi, profitez d’un menu du jour à 20,90 € (entrée du jour / plat du jour / dessert du jour), d’une formule à 15,90 € (entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour) ou tout simplement de notre plat du jour à 10,90€ chaque mois, les incontournables spécialités mentonnaises et niçoises, à savoir l’estocafic (recette et préparation de jean-claude martin primee par le cercle de la capelina d'or en 2005) , les fameuses tripes à la niçoise, les « merda de can », les pelotons (les raviolis sans chemise) et autres mets se retrouvent dans nos assiettes pour le plus grand plaisir des amateurs et des gourmets en quête de nouvelles saveurs. prix nets ttc, service compris les photos le restaurant la décoration les plats contactez-nous maison martin & fils brasserie – restaurant – salon 7 rue des marins 06500 menton tél. 04 93 35 74 67 info@maison-martin-et-fils.com notre restaurant est situé au 7, rue des marins, face au vieux marché des halles de menton dans un décor pittoresque et classé. cet emplacement au cœur même de la vieille ville permettra à nos clients après un copieux repas de flâner dans les ruelles de menton, non loin du nouveau musée jean cocteau. maison martin & fils contact photos menu salle accueil 7, rue des marins 06500 menton tél. 04 93 35 74 67 création net-line.fr | annuaires : hotfrog - yagoort -- bienvenue au bistrot resto de gladines le restaurant de la cuisine du sud-ouest et des spécialités basques ! chez gladines, restaurant historique de la butte aux cailles, a un petit frre dans le 5me arrondissement ! recevoir, accueillir, faire découvrir, et partager sont nos maîtres mots et nous nous efforçons quotidiennement de les mettre en œuvre pour satisfaire nos convives. défenseurs de la cuisine du sud-ouest, nous vous proposons une cuisine maison tournée vers des spécialités basques. nos plats traditionnels inspirent une simplicité et une authenticité retrouvées. a dguster dans un lieu chaleureux la dcoration fantaisiste, faite de tables en formica et de pin-up ou bien en terrasse ! alors amis, collègues, concitoyens, à vos fourchettes ! prendre du plaisir et en donner aux autres, telle est la manière dont nous souhaitons partager notre amour de la cuisine le tout dans une ambiance familiale. nos salades chez gladines on vous propose -- salade lardons/chvres 7,90 salade de gsiers 7,80 salade de foie de volaille 7,20 salade ventrche du pays basquee (patates, tomates, poitrine de porc roule sche pole) 8,30 salade complte (patates, tomates, cantal, oeuf, jambon de pays) 8,90 salade 5 diamants (patates, tomates, cantal, oeuf, chvre, foies, gsiers, lard) 10,70 nos spécialités basques chez gladines on vous propose poulet basquaise 10,80 piments piquillos la morue 11,90 piprade au jambon pol 9,50 tripes basquaises 9,50 omelette basque 8,90 omelette aux cpes 9,20 chipirons la biscana 11,90 ajuallero de morue 12,90 la carte assiette de patates patates natures 4,00 patates au jambon de pays 6,50 patates au cantal 6,50 patates au jambon, cantal 7,90 patates au bleu 6,50 assiette de charcuterie rillettes 5,60 saucisse sche 5,60 pt basque 5,60 chorizo 6,30 jambon de pays 7,10 assiette complte 9,90 assiette mixte (charcuterie/fromage) 12,00 assiette de fromage cantal 4,30 chvre 3,50 brebis avec sa confiture de cerises noires 4,80 roquefort 4,30 assiette complte 9,50 escargots persillade 8,90 roquefort 8,90 cassolette basque 8,90 nos plats entrecte pole aux herbes 13,10 bavette au poivre vert 13,10 confit de canard aux cpes 13,80 magret de canard 13,30 andouillette pole 9,80 cassoulet maison 14,30 pav de canard sauce roquefort 13,90 escalope de veau montagnarde 14,30 les + saint germain les foies gras en bocaux de 180g (sur place ou emporter, ou bien commencer sur place et finir chez soi !) rhum, gingembre et citron vert / cachaa, mangue et piment despelette / baileys, chocolat et piment despelette 30,00 les plats cte de buf de 350g 18,00 cte de buf dun kilo pour 2 personnes 45,00 omelette au foie gras 10,50 et du lundi au vendredi, une entre du jour 4,00 et un plat du jour 9,50 . le dimanche (en saison), des hutres 8,00 les 6 les desserts ile flottante 4,00 crme caramel 4,00 gteau basque 4,00 mousse au chocolat 4,00 croustade aux pommes 4,00 mi-cuit au chocolat et piment despelette 4,00 glace 2 boules 3,00 / 3 boules 4,00 boissons les vins rouges bouteille 75cl pichet 50cl pichet 25cl verre 14cl iroulguy 16,00 11,50 6,00 3,20 madiran 14,50 10,70 5 ,60 3 ,00 cahors 12,90 9 ,70 5 ,00 2 ,70 bordeaux 14,50 10,70€ 5 ,60€ 3 ,00€ cayolles 12,90 9 ,70€ 5 ,00€ 2 ,70€ côte du rhône 14,50 10,70€ 5 ,60€ 3 ,00€ gaillac 12,90 9 ,70€ 5 ,00€ 2 ,70€ rioja 14,50 10,70€ 5 ,60€ 3 ,00€ les vins blancs bouteille 75cl pichet 50cl pichet 25cl verre 14cl muscadet 12,90 9 ,70 5 ,00 2 ,70 gaillac grain doux 16,00 11,50 6 ,00 3 ,20 gaillac sec 14,50 10,70 5 ,60 3 ,00 les vins rosés bouteille 75cl pichet 50cl pichet 25cl verre 14cl grenache 12,90 9,70 5 ,00 2,70 gaillac 14,50 10 ,70 5,60 3,00 les bières bouteille corona 33cl 4 ,80 budweiser 33cl 3 ,80 desperados 33cl 3 ,80 1664 25cl 3 ,50
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